Hellenikos Ichnilatis er en hare hund, fødte til Hellas. Den har eksistert i tusenvis av år og dens forfedre er de gamle laconikoi (senere: lagonikoi, hvor Lagos = hare) kynes (hunder) innfødte i Sør-Hellas (Peloponnes). Disse ble beskrevet og rost av mange antikke forfattere og gjennom kolonisering og sjø-handel ble de utbredt i den antikke verden. Etterkommere av de antikke greske scenthundene finnes over hele Europa og utenfor. I opprinnelseslandet for rasen hadde ingen konkurranse, og på grunn av sin isolasjon i utilgjengelige fjellområder holdt rasen seg ren og lite endret. Antikkens Hellas dekket det meste av Balkan, black and tan, tricolor scenthounds finnes over hele dette området. I Hellas er det også en ikke-ennå offisielt anerkjent tricolor variasjon, lokalisert i det samme området som den gamle rasen tok sitt første navn, i Laconia (Sparta), på  Peloponnes. I 1996 ble Hellenikos Ichnilatis den første greske rasen som ble anerkjent av FCI.