Polish Tatra Sheepdog, eller Polsk Tatra sau-hund på norsk, er en stor og kraftig hunderase som har sitt opphav i Polen. Rasen har lenge blitt brukt som en beskyttende gjeterhund i fjellområdene i Tatrafjellene, hvor den skulle beskytte sauene fra rovdyr.

Polish Tatra Sheepdog er en svært robust og muskuløs hund, med en tykk pels som gir god beskyttelse mot det kalde fjellklimaet. Pelsen kan komme i forskjellige farger, men er vanligvis hvit med noen sorte eller grå flekker.

Hunderasen er kjent for å være intelligent, lojal og modig, og er også en utmerket vokterhund. Polish Tatra Sheepdog er generelt reservert mot fremmede, men er veldig hengiven og beskyttende mot sin egen familie. Det er en hund som krever mye trening og sosialisering for å trives godt, og egner seg best for erfarne eiere med stor plass og erfaring med store, beskyttende hunderaser.

Som alle hunderaser har Polish Tatra Sheepdog spesifikke helseproblemer som potensielt kan påvirke den, og det er viktig at eiere tar hensyn til disse problemene og gir hunden nødvendig helsepleie og oppmerksomhet gjennom hele livet.