Balkanstøver er en stor og kraftig hunderase med røtter på Balkanhalvøya. Disse hundene ble opprinnelig brukt som jakthunder på storvilt og har en robust og solid kroppsbygning som gjør dem godt egnet til dette formålet.

Balkanstøveren har en bred og kraftig hodeskalle med store og brede ører som henger ned langs hodet. Øynene er mørke og uttrykksfulle, og nesen er bred og velutviklet. Pelsen er kort og tett, og kommer i en rekke forskjellige farger, inkludert sort, grå, fawn og rød.

Disse hundene er kjent for å være intelligente, selvstendige og modige. De er lojale og hengivne mot sine eiere, men kan være reserverte eller mistenksomme mot fremmede. Balkanstøveren er også en aktiv og energisk hunderase som trenger mye mosjon og aktivitet for å trives.

Balkanstøveren er en sjelden hunderase utenfor sitt opprinnelsesområde, men har økt i popularitet de siste årene på grunn av deres gode egenskaper som en allsidig familiehund og jakthund. Som med alle hunderaser, er det viktig å gi balkanstøveren god trening og sosialisering fra en ung alder for å sikre at de blir trygge og veltilpassede voksne hunder.